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20 bis 25 Jahre Reifung machen den Gaivosa zu einem Juwel
Die Trauben werden erste Ende September bis Anfang Oktober selektiv und einzeln per Hand gelesen
Der Cremant erhält als Brut Nature am Ende keine zusätzliche Dosage
Der Barbera d'Asti Superiore der drei Schwestern Lucrzia
kommen in den Primeiros Anos
I Pastini - VERSO SUD Susumaniello 2023 Gutschein 20 bis 25 Jahre ReifungWer kennt wirklich die rote Rebsorte Susumaniello? Auer eingefleischte Weinliebhaber leider kaum jemand. So bleibt die Rebsorte hufig im Schatten des allgegenwrtigen Primitivos und das vllig zu Unrecht. Wer diesen Wein einmal probiert hat, wird ihn nicht wieder in seinem Weinregal missen wollen. Die autochthone Rebsorte Apuliens wird nur auf wenigen Weinbergen berhaupt angebaut und dazu selten reinsortig ausgebaut, sondern hufig im Cuve mit Primitivo.
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