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Mit seiner Komplexität und Finesse besitzt der Wein ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von mindestens 10 bis 15 Jahren
hat sich einen angesehenen Ruf in der Burgunder Weinwelt erarbeitet
Die Reben für Chapelle-Chambertin profitieren von Kalk- und Tonböden
Eine Reifung auf alten Fässern und der völlige Verzicht auf Filtration
Dieser Wein hat 100/100 Wine Advocate
2023 Coulée de Serrant, Nicolas Joly, Vignobles de la Coulée de Serrant Petrolo Mit seiner Komplexität und FinesseCoule de Serrant 2023 ist eine der groen Ikonen des Chenin Blanc: ein Einzellagen Monopol mit eigener Appellation, biodynamisch bewirtschaftet und berhmt fr Tiefe, Energie und nahezu endloses Reifepotenzial. Dichte Frucht, steinige Mineralitt und eine Spur edler Botrytis formen einen Wein, der jetzt fasziniert und in Jahrzehnten glnzt. Die legendre Lage wurde bereits um 1130 von Zisterziensermnchen bepflanzt, seit 1952 besitzt sie eine eigene AOC, und