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Himbeeren und Crémant-Schokolade
gerösteter Kaffee und einem Hauch von Pfeffer
lebendig und saftig
Schwarztee und Lorbeerblätter erinnert
Die Mazerationszeit dauert rund 22 Tage
Cuvée 1844 Chenin Blanc '19 - 75cl Rueda Weiss Himbeeren und Crémant-SchokoladeVinifikation Ausbau 10 Monate in Barriques gereift Degustationsnotiz Weissdorn und Orangenblten, Karambole, Apfelschale, geschnittenes Gras, Heuschober und nasser Stein. Er schmiegt sich harmonisch, fast cremig und doch mit einem spannenden Grip an den Gaumen und prsentiert sich fllig, lebendig und saftig. Ein spannendes, fruchtsssliches Aromenspiel von Zitronengras, Nektarine, kandiertem Ingwer und Drraprikose.
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