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Ziegenkäse oder der modernen
Die Gärung in Holzfässern dauert 10-15 Tage bei 25°C
Vinifikation / Ausbau: Weinbereitungsmethode nach dem alten traditionellem Governo-Verfahren
lebhaftes Purpurrot mit violetten Reflexen
Röstaromen
SchnaubiTraubi Kindersekt, Weingut Jordan Schaffhausen Ziegenkäse oder der modernenDrachenerfrischung fr kleine und grosse Entdecker! SchnaubiTraubi ist ein kleiner Drache, erfunden von Hannes Jordan Schwester Kathy, als Held eines Kinderbuches. Da dieser kleine Drache statt Feuer, Blubberblasen speit, entstand recht bald die Idee, einen SchnaubiTraubi Kindersekt ins Leben zu rufen. Mit der Ernte 2018 haben wir diese Idee umgesetzt. Ein prickelnder Spa fr Gro und Klein. Die Nachwuchswinzer Sophie & Maximilian empfehlen
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