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herzhafter Wursteintopf
würzige Gremolatas
Über 130 Rezepte für Hähnchen
Heiko Antoniewicz und Jörg Sackmann – haben sich für Fackelträger jeweils zwei unverwechselbare Gerichte rund ums Olivenöl einfallen lassen
Inklusive Anleitung zur eigenen Essigmutter
Italia a Mano - Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods Franco Benussi herzhafter WursteintopfPaola Bacchia, als Tochter italienischer Einwanderer in Australien geboren und Betreiberin des Blogs Italy On My Mind, reist jedes Jahr in ihre alte Heimat, um sich ber italienische Kochtraditionen und Innovationen auf dem Laufenden zu halten. In diesem Buch fhrt sie abseits der Touristenpfade zu Polpettine, Arancini, gefllten Tintenfischen, Cannoli und Beignets. Mit Geschichten und Fotos aus dem echten italienischen Streetfood Alltag. Fr alle, die
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