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zitronig unterlegter salziger Touch
The grapes were picked between September 17 and 22
Aging: drink “on the fruit” up to 3-4 years
Die “prise de mousse“ erfolgt bei niedriger Temperatur in Druckbehältern
it contains fully 60% reserve wines
Blanc de Blancs Brut Ruinart zitronig unterlegter salziger TouchRuinart Blanc de Blancs ist von groer aromatischer Kraft und besitzt die unversehrte Reinheit der Chardonnay Rebsorte, aus denen er zu 100 % hervorgegangen ist. Hier vereinen sich vor allem die Premiers Crus der Cte des Blancs und der Montagne de Reims. Falstaff 94 Punkte: Helles Grngelb, sehr feines anhaltendes Mousseux. Mit einem feine Hauch von Biskuit unterlegte gelbe Apfelfrucht, Nuancen von frischen Quitten, zart nach Haselnuss, mineralischer
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