Epoisses-Käse AOP Germain 250g Ziegenmilch EPA kommt vor allem in

EPA kommt vor allem in tierischen Produkten wie fettem Fisch und daraus gewonnenem Fischöl vor

Sein Name stammt von der deutschen Biochemikerin Johanna Budwig

kühl und dunkel lagern

mehrfach ungesättigt: 26 g

bis zum empfohlenen Inhalt von 15 ml

Epoisses-Käse AOP Germain 250g Ziegenmilch EPA kommt vor allem inTraditioneller franzsischer (Burgunder) Kuhkse mit AOP Bezeichnung. Goldmedaille 2017 bei den World Cheese Awards. Marc de Bourgogne, in Brandy getrnkt, gilt als der Knig der franzsischen Ksesorten. Produktparameter Kuhmilchsorte Kseart Schimmelig Natrliches Aroma (original) Zutaten Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Bakterienkulturen, Brandy Marc de Bourgogne ( Spuren). Gehalt Fett Fett (Labkse) (Fettgehalt 40 %) Herkunftsland Hergestellt in Frankreich