Rosé Franciacorta Brut, 2016, 1,5l Chiniera Rebsorte: 90% Cabernet Sauvignon

Name: Rosé Franciacorta Brut, 2016, 1,5l Chiniera Rebsorte: 90% Cabernet Sauvignon
Brand: barzklasa.pl
SKU: 87540338288
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Description

Rebsorte: 90% Cabernet Sauvignon

Anbauhöhe: 550 - 600 m

lebendiger Frische und einer beeindruckenden salzigen Mineralität

die besten Plätze für sich ausgewählt

Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank

Rosé Franciacorta Brut, 2016, 1,5l Chiniera Rebsorte: 90% Cabernet SauvignonRebsorten: Chardonnay 56%, pinot nero 44% Erziehungsform: Guyot Pflanzdichte: 5000 Stcke ha Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre Ernte: Ende August, Anfang September Verfeinerung: 60% pieces, 40% Inox Dosierung: 6 g l Sure: 6,6%

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