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Die malolaktische Gärung erfolgt spontan
ist im Grunde eine Neuinterpretation eines Klassikers
noi lo consigliamo sulla ceviche di pesce
sich mit diesem Muscat Les Princes Abbés" einzudecken
mit den für die Rebsorte typischen fruchtigen und mineralischen Noten
franciacorta docg cabochon fuoriserie 026 monte rossa BF-WE_Natale-28-21_sconto25 Die malolaktische Gärung erfolgt spontanGiallo paglierino, dalla perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di pompelmo rosa, mandorla fresca con tocchi salini e biscottati. Al palato denso e pieno, caratterizzato da un mix di acidit e sapidit e da uninterminabile chiusura di nocciola. Cabochon il Franciacorta pi prestigioso di Monte Rossa. Uno spumante nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione pi attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di
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