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Polenta mit Knoblauch und Champignons
bekannt durch ihren Foodblog „Every Night of the Week“ und geschult beim Donna Hay Magazine
was man über dieses Gemüse wissen muss
ohne dabei auf Gemüse und Tradition zu verzichten
Dabei sammelte er 100 Originalrezepte: klassisches Streetfood
Mama, ich back das schon! Backen nach Bildern Oliver Brachat Polenta mit Knoblauch und ChampignonsBacken, bevor man lesen kann? Mit Mama, ich back das schon! von Katia Casprini und Roberta Guidotti, im Frech Verlag erschienen, gelingt genau das: Die italienischen Autorinnen setzen auf bebilderte Zutatenlisten statt Text, als Maeinheit reicht eine beliebige Tasse. So knnen schon Kinder ab 3 Jahren die 9 enthaltenen sen Rezepte selbststndig nachbacken, ganz ohne Lesekenntnisse. Das im italienischen Original als Mamma, cucino da solo! erschienene und
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