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Am Gaumen zeigt er sich rassig und prägnant
Diese Fische halten sich in Tiefen von 5 bis 400 Metern auf
Im Gaumen frische Aromatik mit angenehmem Süssteil
In über 70% der Produktion erreicht es die höchste Klassifizierung von A5
Menthol und feinstem Leder
Cims de Porrera Cims de Porrera Clàssic 2017 Rotwein Austern Am Gaumen zeigt er sichTiefes, dunkelpurpurfarbenes Rot. In der Nase wuchtig und verfhrerisch, Aromen von schwarzen Waldbeeren. Auf dem Gaumen krftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletnen, bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen. Sehr langer Abgang. Ein beraus konzentrierter Wein mit Klasse und Stil, der ein hohes Entwicklungs und Alterungspotential aufweist.
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