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Besonderheit: Der Cuvée-Anteil von rund 11% Viognier – der höchste unter den La Las – verleiht dem Wein eine verführerische Blütenaromatik und zusätzliche Seidigkeit
auf klassischen Kies- und Geröllböden über einem Untergrund aus Kalk und Lehm – ein Terroir
unterlegt von warmem Brotkrustenton
Als reinsortiger Pinot Noir spiegelt er die kraftvolle Eleganz seiner Lagen wider und setzt mit seinem Extra Brut-Stil ein echtes Statement für Puristen
Das Geheimnis des Monique liegt in seiner mindestens 24-monatigen Reifezeit auf der Hefe (sur lie)
Domaine Tony Bornard Ploussard Au fil des générations 2021 Fratelli Alessandria Besonderheit: Der Cuvée-Anteil von rundDomaine Tony Bornard Ploussard Au fil des gnrations 2021
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