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Unser 48er darf lange ruhen in alten Limousineiche-Fässer im tiefen Keller
Die alten großen Bäume prägen unsere Streuobstwiesen im Biosphärengebiet noch heute
frisch und herb
" wandern unsere lieben Kleinen handverlesen zur ihrer Bestimmung: Ein ganz großer exquisiter Brand zu werden
nachdem die ersten Nachtfröste ins Land gezogen sind
SCHWARZER JOHANNISBEERBRAND Größe:0.5L Unser 48er darf lange ruhenEs steckt viel Aroma im Schwarzen Johannisbeerstrauch. Schon die Bltter verbreiten zerrieben ihr herb wrziges intensives Aroma. Auch im Destillat kommen die intensiven Duft und Geschmacksaromen voll zu Geltung. Die kleinen Beeren werden entstielt, handverlesen und gewaschen, bevor sie voll reif verarbeitet werden. Schon beim Destillieren erfllen die Aromen die ganze Brennerei und machen Lust auf mehr. Doch braucht es Zeit, bis das feine Destillat ins