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Kleines Kochmesser (Universalmesser) Schliff: beidseitig Klingenlänge 15 cm Grifflänge 12
Der großzügige geschwungene Kelch gibt dem Bouquet Raum sich zu entfalten
Produkt Gewürzmühle
lässt man es langsam
Das Fleisch wird zertrennt
flacher Kochtopf forge de laguiole Kleines Kochmesser (Universalmesser) Schliff: beidseitigLieferzeit 2 4 Werktage Dieser kleine eher flache Kochtopf mit geradem Rand eignet sich besonders zum Schmoren, bzw. zum Anbraten und anschlieendem Aufgieen mit Flssigkeit. Durch die geringere Hhe wird ein Verdunsten verringert und die Flssigkeit eher wieder dem Gargut zurckgefhrt. Produkt Kochtopf Durchmesser oben 20 cm 24 cm 28 cm Durchmesser unten (Auflageflche) 17,5 cm 22 cm 25 cm Hhe 6 cm 6,8 cm 9,2 cm Fllmenge 1,8 ltr. 3,1 ltr. 4,9 ltr. Material